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シモンビーズ/サヴィニレボーヌ2018

¥10,100 税込

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【品種】シャルドネ 100％
【区画】Les Godeaux, Les Planchots, Les Bourgeots, Aux Boutières
【土壌】粘土石灰質　　　
【面積】2ha　　　
【植樹】1996年　　　
【仕立て】ギュイヨ・サンプル
【全房使用率】100％
【発酵】オーク樽（228L）にて野生酵母による自然発酵（21日間）　　　
【マロラクティック発酵】あり
【熟成】オーク樽（228L）12か月間　　　
【新樽率】10％
【アルコール度数】≪2018≫12.9％　≪2019≫13.8％　　　
◆無濾過・無清澄

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輸入元：ラフィネ
容量：750ｍｌ
タイプ：白ワイン

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