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ベル/シャブリオランジェリ2019

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商品名：ベル/シャブリオランジェリ2019

■ 土壌：
樹齢40年
シャブリ地区のオランジェリに位置し、キンメリジャン土壌が土台となっています。この特異な土壌は、シャブリ特有のミネラル感を引き出し、葡萄が真の力を発揮する環境を提供します。豊富な日照と冷涼な気候が、爽やかな酸味をもたらします。

■ 醸造：
100%除梗
厳選された葡萄を手摘みで収穫し、ステンレスタンクで発酵後、オーク樽にて12ヶ月間熟成を行います。このプロセスにより、淡麗でありながら複雑な香りが引き出されます。新樽の使用は控えめに、伝統的なスタイルを重視した仕上がりです。

フルーティな香りとミネラル感が絶妙に調和したベル/シャブリオランジェリ2019は、特別な食事やリラックスタイムにぴったりです。シーフード料理や軽やかな前菜との相性は抜群で、多様なシーンでご堪能いただける一杯です！

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