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ストーム/フレダピノノワール2023

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**南ア・ピノの最高峰が涼涼たるテロワールを活かす！驚くほどピュアで官能的な極上のエレガンス**

南アフリカのピノ・ノワールを語る上で絶対に外せない孤高の天才醸造家、ハネス・ストーム氏。彼が最も冷涼な地域として知られる「エルギン」の単一畑から、低収量で丁寧に仕込む芸術的なキュヴェがこの「フレダ」です。

グラスを伝うのは、まるでクリスタルを思わせる透明感のあるルビー色。もぎたての野生のイチゴやラズベリー、赤い花を思わせる非常にピュアで華やかなアロマに、涼しい気候由来の白コショウや湿った土、ほのかな火打ち石のようなミネラルの複雑味が重なります。

口当たりは非常にシルキーで滑らか。凝縮された美しい果実味を、冷涼なテロワール特有のシャープで洗練された酸が美しく引き締め、極めてクリーンで長い余韻へと導きます。ブルゴーニュの最高峰に匹敵するエレガンスと、南アらしい純度の高さを併せ持つ、まさに究極の一本です。

**【ワイン情報】**

* ワイン名：ストーム・ワイナリー / フレダピノ・ノワール
* タイプ：赤ワイン（ミディアムボディ / エレガント）
* 生産国・地域：南アフリカ / ウォーカー・ベイ（エルギン）
* ぶどう品種：ピノ・ノワール 100%
* 容量：750ml
* 輸入元：ラフィネ

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