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ユベールノワレ/ブリュットNV

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【ユベール・ノワレ】ブリュット NV

シャンパーニュの伝統を守り続ける小規模生産者「ユベール・ノワレ」が手掛ける、フレッシュで繊細な味わいのスタンダード・シャンパーニュです。

洋梨や青リンゴの清々しい果実香に、トーストやイースト、香ばしいナッツの複雑なニュアンスが重なります。きめ細やかで持続性のある泡立ちが心地よく、口の中に広がるすっきりとした酸としっかりとした果実の旨味が美しい調和を見せます。上品なキレとバランスの良さが際立つ、辛口の本格派シャンパーニュです。

【ワインの特徴・仕様】

生産者：ユベール・ノワレ（Hubert Noiret）

生産地：フランス / シャンパーニュ地方

タイプ・容量：スパークリングワイン（辛口） / 750ml

輸入元：ヴァンクロス

ペアリング：乾杯のアペリティフ、生牡蠣やカルパッチョ、魚介のフリット、白身魚のソテー、生ハムなど

サーブ温度：6〜8℃前後（しっかり冷やすことで泡立ちと爽快な酸が引き立ちます）

記念日の乾杯やパーティーにはもちろん、特別な日のアペリティフとしても華を添えてくれるおすすめの1本です。