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プティロワ/アルテス2021

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【品種】アルテス100％（ルーセット・ド・サヴォワ）
【区画】Montagnieu　　　
【土壌】硬質な石灰岩　　　
【面積】0.17ha　　　
【立地】南西斜面
【栽培】ビオロジック　　　
【収量】53hl/ha　　　
【収穫日】9月25日
【発酵】空気圧にてプレス（90分）、12時間デブルバージュ（10℃）、木樽（228L,500L）で60日間、野生酵母による自然発酵（10-20℃）、醸造時のSO2使用なし
【熟成】木樽（228L,500L）で12か月間、タンクで3か月間
【アルコール度数】12.5％　　　
◆無清澄　◆無濾過　
【SO2】32mg/L　　
【生産本数】1700本

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輸入元：ラフィネ
タイプ：白ワイン
容量：750ｍｌ

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