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プティロワ/オーセイデュレス2021
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【品種】ピノ・ノワール100％
【区画】①Les Clous ②Nampoillon
【土壌】粘土、泥灰土
【面積】①0.17ｈａ ②0.52ha
【立地】南西斜面
【栽培】慣行農法
【収量】①13hl/ha ②12hl/ha
【収穫日】①9月24日 ②9月29日
【発酵】1600Lのタンクで３日間マセラシオン（12℃）、野生酵母による自然発酵（12-32℃）
【熟成】木樽（228L）で12か月間、タンクで３か月間
【アルコール度数】12.0％
◆無清澄 ◆無濾過
【SO2】11mg/L
【生産本数】1200本
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輸入元：ラフィネ
タイプ：赤ワイン
容量：７５０ｍｌ
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