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プティロワ/ブルゴーニュオートコートドボーヌマンベ2022
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【品種】シャルドネ100%
【区画】En Maimbey (Fussey)
【土壌】粘土石灰質
【面積】約0.21ha
【立地】南斜面
【栽培】慣行農法
【発酵】空気圧にてプレス(90分)、12時間デブルバージュ(10℃)、木樽(228L)で60日間、野生酵母による自然発酵(10-20℃)、醸造時のSO2使用なし
【熟成】木樽(228L)で12か月間、タンクで3か月間
【生産本数】1800本
【アルコール度数】12.16% ◆無清澄
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輸入元:ラフィネ
タイプ:白ワイン
容量:750ml
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