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プティロワ/ブルゴーニュルージュドスーザ2022
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【品種】ピノ・ノワール100% (自社畑)
【区画】De Sousa
【土壌】粘土石灰質
【面積】約0.2ha
【植樹】1949年
【栽培】ビオロジック、ビオディナミ
【全房率】100%
【発酵】2200Lのタンクで3日間マセラシオン(12℃)、野生酵母による自然発酵(12-32℃)
【熟成】木樽(228L)で12か月間、タンクで5か月間
【生産本数】2000本
【アルコール度数】12.15% ◆無清澄 ◆無濾過
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輸入元:ラフィネ
タイプ:赤ワイン
容量:750ml
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